Gli spaghetti all'astice in bellavista sono uno di quei primi piatti di classe da portare in tavola nelle grandi occasioni. Un piatto che sa soddisfazione tanto al gusto quanto alla vista. L'astice, infatti, con il suo aspetto regale dona al piatto un aspetto superbo ed invidiabile. Le sue carni, al pari degli altri...
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Ricetta per cucinare il pesce spada alla polinesiana!
Leggi di più... La Bagna Cauda è una ricetta a base di cruditè di verdure tipica della tradizione piemontese. La sua caratteristica fondamentale è che viene portata e conservata in tavola molto calda, grazia all'ausilio di un fornellino da tavolo.
Leggi di più... Tipica ricetta della tradizione ungherese per la preparazione del goulash con patate!
Leggi di più... Una ricetta per preparare gli gnocchi al ragù di castrato con peperoncino.
Leggi di più... Tipica ricetta della cucina del Messico. Albòndigas con Chipotle...un piatto da gustare assieme alle tortillas!
Leggi di più... Una ricetta gustosa e elaborata al punto giusto per tutte le cuoche!
Leggi di più... Ricetta tipica del Perù per la preparazione di un antico piatto a base di carne: 'Lomo Saltado'!
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Le frittelle di Carnevale, insieme a chiacchiere e castagnole, sono uno dei dolci più diffusi nel periodo della festa tanta amata dai bambini. Tra mascherine colorate, coriandoli e stelle filanti si intravedono dolci fritti di tutti i tipi e non mancano delle piccole palline ricoperte di zucchero a velo. Le frittelle...
Leggi di più... Ricetta per le Papas Rellene...ovvero patate ripiene del Perù!
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