Ricette con finocchio

finocchio.gif Il Finocchio è un ortaggio che appartiene alla famiglia delle Ombrellifere. Esso viene utilizzato molto in cucina per le sue caratteristiche aromatiche, ma è rinomato anche per la sua ricchezza di vitamine A, C, di calcio e fosforo. Inoltre il finocchio è noto anche per le sue proprietà digisteve e per il basso contenuto calorico. Può essere consumato sia cotto che crudo. CALORIE: 100 gr di finocchio crudo -> 9 Kcal.


Raccolta di Ricette che utilizzano l'ingrediente 'finocchio'.

Ricette con finocchio

 

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