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Ricette con cime di rapa

Raccolta di Ricette che utilizzano l'ingrediente 'cime di rapa'.

 

Ricette con cime di rapa

Orecchiette con le cime di rapa

Le orecchiette con le cime di rapa sono un primo piatto tipico della cucina pugliese, un vero e proprio simbolo della cultura gastronomica del tacco dello stivale, conosciuta in tutta la regione con le sue varianti, più o meno personali o legate alla tradizione delle famiglie, nata probabilmente nella provincia di...

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