Ricette con acciuga

Raccolta di Ricette che utilizzano l'ingrediente 'acciuga'.

Ricette con acciuga

Carciofi al forno gratinati

I carciofi al forno gratinati sono un piatto ricco di gusto, perfetto per portare in tavola i migliori sapori dell’orto. Quella che vi propongo è la mia ricetta di famiglia, che potrete poi liberamente modificare e personalizzare in base alle vostre esigenze. La “panatura” per la gratinatura dei carciofi io la...

Crostini con Baccalà e Cipolle caramellate

I crostini di pane con crema di baccalà e cipolle caramellate è un antipasto molto raffinato e particolarmente adatto alle occasioni importanti, come la vigilia di Natale o una serata di festa. Se volete stupire i vostri ospiti, senza attendere i fuochi d'artificio, provate questa ricetta e non ve ne pentirete. Vi...

Vitello Tonnato Light

Questa è la versione light del vitello tonnato, senza olio e senza maionese nella salsa! insomma più light di cosi non si può i grassi sono praticamente pari a zero ed anche i carboidrati! Ovviamente non è ai livelli della versione classica ma è ugualmentemolto gustoso!

Padellata Mista alle Acciughe

Da proporre con la carne o con il pesce, per gustare in modo originale e semplice le patate.

Pomodorini Ricoperti di Bontà

Ricetta dei pomodorini ricoperti di bontà, ottimi anche come antipasto.

Caesar Salad

La Caesar Salad è una delle più famose ricette d'oltreoceano. Si tratta di una ricca insalata, ideale sia come contorno che come piatto unico, preparata con lattuga, prosciutto, uova, pane tostato, monterey jack ed una deliziosa salsina che arricchisce il piatto e gli dona quel caratteristico tocco Statunitense! Gli...

Ragù alla Puttanesca

Un ragù piccante per dare il giusto tono ad ogni tipo di pasta!

Salsa Tonnata

Una salsa semplice da accompagnare primi e secondi piatti. O anche semplicemente da utilizzare come contorno, negli aperitivi o come salsa snack.

 

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