Le castagnole al forno Bimby sono dei dolcetti tipici del periodo di carnevale, molto più leggeri di quelli fritti, si posso preparare e gustare anche freddi. Le castagnole al forno Bimby vengono così chiamate perché hanno la forma delle castagne, in fondo mentre si fanno, poi si infornano o si friggono tendono a...
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I tortelli di Carnevale Bimby sono dei dolcetti fritti a forma di palline tipici della tradizione dolciaria lombarda. Piccole frittelle soffici come nuvole passate nello zucchero sono una vera leccornia. I tortelli di carnevale bimby sono delle deliziose palline che fanno gola a grandi e piccini, perfette per...
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Le frittelle di Carnevale Bimby sono tra i dolci carnevaleschi che riscuotono maggior successo. E' un dolce antichissimo che risale al periodo medievale, diffuso soprattutto nell'antica Roma, oggi sono apprezzati e gustati in tutto il mondo. Le frittelle di Carnevale Bimby sono delle morbide palline di pasta dolce...
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Le macine Bimby sono dei frollini alla panna, friabili e ideali per la colazione. Quando si tiene tra le mani uno di questi biscotti non si può non inzupparli in una tazza di latte caldo. Grandi e piccini ne vanno ghiotti e la mattina è sempre una gioia fare colazione tutti insieme. Le macine Bimby sono dei biscotti...
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La torta di patate dolci americane è un dolce soffice, ideale per la merenda o la colazione di tutta la famiglia, profumato e dal sapore molto delicato. La sofficità della torta viene garantita dalle patate dolci che vengono cotte e schiacciate, ed aggiunte così all'impasto. Le patate dolci americane, oltre ad avere...
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Le zeppole sarde sono una preparazione tipica del periodo di Carnevale e di San Giuseppe, per la festa del papà. Preparate in queste come anche in tantissime altre occasioni, queste buonissime zeppole hanno delle lunghe radici che affondano in tempi abbastanza lontani. La ricetta è andata evolvendosi nel tempo,...
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I primi piatti senza latte sono tutti quei primi piatti che non prevedono l'utilizzo di latte e latticini di qualsiasi tipo (come yogurt, burro, ricotta, formaggi e prodotti caseari in generale) idonei quindi ad essere consumati da chi soffre di problematiche di intolleranza al lattosio e non può consumare...
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Regine indiscusse del pranzo della domenica, padrone di casa nei giorni di festa, le lasagne con i loro corposi strati di pasta all'uovo e farcitura di vario tipo sono uno dei piatti più conosciuti della cucina italiana nel mondo. La lasagna deve il suo nome agli antichi romani, la parola "lasagna" infatti, dal...
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Cheesecake con ricotta, philadelphia, cioccolato, frutti di bosco, caramello... E tu quale preferisci? La Cheesecake, come dice la parola stessa è una torta al formaggio, di origine americana, realizzata con una base di pasta biscottata ed un morbido, cremoso e goloso ripieno di formaggio. La "moda" della cheesecake...
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