Idee primi piatti per Natale e la Vigilia

di RicetteDalMondo.it (aggiornata il 10-12-2016)

Nonostante le contaminazioni e le tecniche di alta cucina, nel periodo natalizio domina la tradizione. Così per il pranzo e la cena di Natale, ricette fusion o piatti gourmet lasciano spazio a minestre, capitoni, tortellini e capponi.

Ricetta Idee primi piatti per Natale e la Vigilia

Prima di iniziare questo viaggio nei territori della penisola alla ricerca delle specificità, vediamo qualche ricetta per preparare i primi piatti natalizi a base di pesce per la cena della Vigilia.

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