Hamburger alla Paprika
di
Gli Hamburger alla Paprika sono un'altra stuzzicante idea per San Valentino!
Questa ricetta è semplicissima e quelli che vi propongo sono degli hamburger classici arricchiti dalla paprika e la cosa carina è probabilmente la loro forma a cuore.
Potete sfruttare l'idea di dar forma ai vostri hamburger per rallegrare la tavola quotidiana e far divertire i vostri bambini quando siedono a tavola. Oppure potete prendere spunto dall'idea di cambiare il gusto tradizionale degli hamburger impreziosendoli con gli aromi che più vi piacciono.
Come fare gli Hamburger alla Paprika
![Hamburger alla Paprika](images/foto-ricette/h/29114-hamburger-alla-paprika.jpg)
![Ricetta senza Uova Ricetta senza Uova](https://www.ricettedalmondo.it/images/icone/ricetta-senza-uova.png)
10 minuti
-
15 minuti
Ingredienti per 4 hamburger
- 250 gr di vitello (macinato)
- 1 cucchiaio di olio d'oliva (extravergine)
- 2 cucchiai di parmigiano (grattugiato)
- 1 pizzico di sale
- 2-3 cucchiaini di paprika
Preparazione
Hamburger alla Paprika
Per preparare gli Hamburger alla Paprika prendete la vostra carne macinata e mettetela in una ciotola aggiungendo parmigiano, olio, sale e paprika e lavorate tutto per avere un composto compatto con gli ingredienti ben distribuiti.![Hamburger alla Paprika](images/foto-ricette/h/29114-hamburger-alla-paprika-0.jpg)
![Hamburger alla Paprika](images/foto-ricette/h/29114-hamburger-alla-paprika-1.jpg)
Hamburger alla Paparika
Dividete poi in quattro parti ed aiutandovi con l'apposito strumento per gli hamburger o un coppapasta formate degli hamburger tradizionali (tondi).![Hamburger alla Paparika](images/foto-ricette/h/29114-hamburger-alla-paprika-2.jpg)
Hamburger alla Paparika
Poi aiutandovi con le mani modellate dei cuori.![Hamburger alla Paparika](images/foto-ricette/h/29114-hamburger-alla-paprika-3.jpg)
Hamburger alla Paparika
Cuocete gli hamburger su una piastra di ghisa ben calda, girandoli a metà cottura.![Hamburger alla Paparika](images/foto-ricette/h/29114-hamburger-alla-paprika-4.jpg)
![Hamburger alla Paparika](images/foto-ricette/h/29114-hamburger-alla-paprika-5.jpg)
Servire
I vostri Hamburger alla Paprika sono pronti, serviteli ben caldi.![Hamburger alla Paparika](images/foto-ricette/h/29114-hamburger-alla-paprika-6.jpg)