Grissini al prosciutto
I grissini al prosciutto sono un antipasto semplice e sfizioso, da preparare in pochissimo tempo, anche con largo anticipo, per rallegrare la tavola con gusto e fantasia, ma anche tanta semplicità. Questa è infatti una delle realizzazioni più semplici con le quali servire questi semplici ingredienti. Un antipasto freddo perfetto per l'estate, ma che in verità non risulta niente male in ogni stagione. Una soluzione leggera per aprire un pranzo dal ricco menù, ma anche un'idea veloce per la cena, vi basterà accompagnarli con della mozzarella fresca!
I grissini al prosciutto sono considerati uno snack che piace facilmente a tutti e così preparati sono davvero attraenti: nessuno resisterà! Serviteli accompagnandoli con deliziose ciliegine di mozzarella (se vi è possibile di bufala, sono il top!), olive, semplici o condite, e altri snack sfiziosi a piacere.
I grissini al prosciutto crudo arrotolato sono una di quelle preparazioni più adottate in occasione di un buffet, quando i finger food e le idee sfiziose vanno a ruba. Questi grissini sono anche molto semplici da realizzare, quindi non impiegherete tempo o fatica, ma il successo è assicurato.
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Ingredienti per 10 persone
- 20 grissini
- 20 fette di prosciutto crudo
- 100 gr di rucola
Come fare i grissini al prosciutto
Preparare il prosciutto
Per preparare i grissini al prosciutto distendete una fetta di prosciutto e mettete un po' di rucola su di essa.
Sistemare il grissino
Sistemate un grissino appoggiandolo sulla fetta di prosciutto, facendone fuoriuscire più della metà. Arrotolare il grissino
Arrotolate la fetta di prosciutto tutt'intorno al grissino e procedete come appena fatto per tutti gli ingredienti.
I Consigli di Marianna
I grissini al prosciutto possono esser serviti come companatico ricco per un pasto semplice e leggero a base di mozzarella e formaggi. Oppure possono essere serviti a centro tavola come antipasto o aperitivo!
Marianna è la fondatrice del sito di cucina RicetteDalMondo.it, lanciato nel 2006 come una community di amanti della buona cucina, e ben presto cresciuto fino a diventare uno dei siti di cucina più famosi in Italia.
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