Granita alle Mandorle

Ricetta scritta da Marianna Pascarella (aggiornata il )

La granita alle mandorle è una delle prelibatezze della terra siciliana, da gustare come street food in tutte le vie dell'isola, vendute dai chioschetti o dai bar del lungomare. E subito dopo la granita al limone, quella alle mandorle è sicuramente uno dei freschi dessert più conosciuti in tutto lo stivale.

La granita alle mandorle è un gustosissimo dessert da assaporare nelle calde giornate estive, quando si ha voglia di rinfrescarsi o anche per arricchire una fantastica brioche siciliana, quelle sofficissime brioche definite col tuppo, che sebbene siano super gustose anche al naturale, farcite con un buon gelato o per accompagnare una granita, diventano inimitabili.

DIFFICOLTA': Bassa PREPARAZIONE: 40 minuti
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I Consigli di Marianna

La granita alle mandorle può essere conservata fino ad 1 mese in freezer, in un contenitore chiuso.

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