Goulash di Manzo con Patate
Tipica ricetta della tradizione ungherese per la preparazione del goulash con patate!
Ingredienti per 4 persone
- 500 gr di manzo
- 250 gr di cipolle (bianche)
- 1 litro e 1/2 di brodo di carne
- 200 gr di patate
- 200 gr di passata di pomodoro
- 2 peperoni (rossi)
- 2 spicchi di aglio
- 1 cucchiaio di farina
- 1 bicchiere di vino rosso
- olio di oliva (extravergine)
- sale
- pepe
- cumino
- paprica (dolce)
Come fare Goulash di Manzo con Patate
Servire
Mescolare bene il tutto e servire caldo.
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Commenti
Sacrosanto:) Io comunque la faccio spesso ed è sempre un capolavoro :)