Apri il menu Chiudi il menu Ricerca
Seguimi su Facebook Seguimi su Instagram Seguimi su Pinterest Seguimi su Twitter Seguimi su Youtube
  • Home
  • Categorie
  • Dolci
  • Nutella
  • Feste
  • Raccolte
  • Rubriche
  • Guide di Cucina
  • eBook
  • Contatti
  • Chi sono
 
Raccolte Ricette Afrodisiache

Golosità alla Nocciola

di Marianna Pascarella (aggiornata il 07-Sep-2014)

Per concludere deliziosamente una cenetta niente di meglio di una tenerissima portata al cioccolato...

 

120 minuti

-

-
Ricetta Golosità alla Nocciola
Ricetta senza Latte
 
 

Ingredienti
per 2 persone

  • 270 gr di cioccolato (fondente)
  • 60 gr di burro
  • 250 ml di panna (liquida)
  • 3 cucchiai di zucchero
  • 3 cucchiai di Cognac
  • 2 cucchiai di farina (di cocco)
  •  nociola (granella)
 

Come fare Golosità alla Nocciola

Sciogliere il cioccolato a bagno maria.
In una terrina sciogliere a fuoco basso lo zucchero nella panna e non appena si sono sciolti tutti i granelli versarvi il cioccolato fuso.
Unire il Cognac, la farina di cocco ed un cucchiaio di granella di nocciola.
Rimestare il tutto accuratamente.
Lasciare il composto a riposo per 7-8 min in frigorifero (facendo attenzione che non si solidifichi).
Quindi formare delle palline (o dei cuoricini) aiutandosi con un cucchiaio.
Rotolarli in una terrina contenente la granella di nocciola e disporli su una teglia rivestita su carta da forno.
Lasciar riposare i dolcetti in frigorifero per un'oretta.
 

I consigli di Marianna

Prima di servire i dolcetti, per evitare che siano troppo freddi, lasciarli riposare per una mezz'oretta fuori dal frigorifero.
Stampa Salva la ricetta
Il Ricettario di Marianna
Il Ricettario
di Marianna
Acquistalo su Amazon
 
Dai un Voto!
1 1 1 1 1
Media 5.00 (347 Voti)
Mostra i Commenti

Aggiungi commento



Invia
Annulla

IN PRIMO PIANO

Il Ricettario di Marianna

Il Ricettario di Marianna


100 ricette inedite dall'antipasto al dolce!

Nelle migliori librerie e negli store online.

Acquistalo
su Amazon

Seguimi su FacebookGuarda i miei PinGuarda i miei scatti su InstagramGuarda i miei Video

Torta al cioccolato soffice da preparare in soli 5 minuti

Pronta in 5 minuti
Torta al cioccolato soffice da preparare in soli 5 minuti

Torta margherita, un classico tra le torte fatte in casa!

La torta più semplice
Torta margherita, un classico tra le torte fatte in casa!

Torta di mele, soffice e genuina. La torta classica della nonna!

La ricetta più cercata
Torta di mele, soffice e genuina. La torta classica della nonna!

 
Pancakes

Gli originali
Pancakes

Pane fatto in casa

Fatto in casa
Pane fatto in casa

Besciamella, la soffice salsa bianca, cremosa e vellutata

La sauce à la Bèchameil
Besciamella, la soffice salsa bianca, cremosa e vellutata

Riso fritto con Ananas e Anacardi

Ricetta etnica
Riso fritto con Ananas e Anacardi

I Baci Perugina diventano rosa

Rubriche
I Baci Perugina diventano rosa

Crema pasticcera

Per farcire torte e bignè
Crema pasticcera

Tiramisù

Semplice e veloce
Tiramisù

Pasta frolla

Per crostate e biscotti
Pasta frolla

Pan di spagna

La base per torte
Pan di spagna

  • Chi Sono
  • Contattaci
  • Privacy
  • Cookie Policy
  • Collaborazioni

© Copyright 2006-2021
I contenuti pubblicati su questo sito sono di proprieta' di Marianna Pascarella - Tutti i diritti riservati.
RicetteDalMondo.it e' un sito di FOODIE LAB di Marianna Pascarella - P.IVA IT09215191215 / REA NA-1016927
Login / Registrati