Gnocchi con melanzane, pomodorini gialli e stracciatella

Ricetta scritta da Marianna Pascarella (aggiornata il )

Gli gnocchi con melanzane, pomodorini gialli e stracciatella sono un primo piatto ricco e gustoso che potrete servire per un'occasione speciale, quando volete stupire i vostri ospiti con tutto il gusto che gli ingredienti che collaborano per la realizzazione di questo piatto sanno regalare.

Gli gnocchi con melanzane, pomodorini gialli e stracciatella sono una ricetta molto semplice da preparare, che potrete sicuramente arricchire nel gusto preparando voi stessi gli gnocchi di patate in casa, con la ricetta tradizionale della vostra famiglia o con la mia.

DIFFICOLTA': Bassa PREPARAZIONE: 20 minuti COTTURA: 15 minuti
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