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Girelle di Pizza

Le girelle di pizza sono delle semplici, veloci e sfiziose spirali di pizza farcite, ideali come aperitivo finger food da preparare anche in pochissimo tempo.

di Marianna Pascarella

Le girelle di pizza farcite sono un finger food molto semplice, sfizioso e gustoso da offrire ai vostri ospiti in occasione di un aperitivo. E' una ricetta molto veloce da preparare che vi permetterà di fare una gran bella figura con poco e in pochissimo tempo.

 
 

Le girelle di pizza possono essere preparate anche in occasione di una festa o di un buffet casalingo, perchè sono molto semplici, e grazie all'utilizzo della pasta per pizza pronta, si preparano in un batter d'occhio e si gustano anche in meno...

Indice

  • Consigli e curiosità
  • Ingredienti
  • Procedimento
  • Commenti
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Come fare le girelle di pizza


10 minuti

-

25 minuti
Girelle di Pizza
Ricetta senza Uova
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Le girelle di pizza sono farcite con pomodoro, parmigiano e origano, ma in base ai vostri gusti potrete rendere la ricetta ancora più sfiziosa variando la farcitura con salumi, formaggi o verdure. Tutte le combinazioni di gusto e di colori sono ammesse, l'importante è assaggiarle tutte!

Leggi anche come fare le  Girelle di pan mozzarella

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Consigli e curiosità

E' preferibile servire subito le girelle di pizza, per gustarle in tutta la loro bontà. Ma anche se avete intenzione di portarle con voi, magari in occasione di una gita, avrete modo di apprezzarle ugualmente!

Ingredienti per 10 girelle

  • 1 rotolo di pasta per pizza (pronta)
  • 60 gr di passata di pomdoro
  • 40 gr di parmigiano (grattugiato)
  • q.b. di olio d'oliva (extravergine)
  • q.b. di origano
 

Preparazione

Girelle farcite di pizza 2

Per preparare le girelle di pizza stendete il rotolo di pasta per pizza pronto e distribuitevi la passata di pomodoro.Girelle farcite di pizza 2Girelle farcite di pizza 3

Girelle farcite di pizza 4

Aggiungete il parmigiano grattugiato e l'origano.Girelle farcite di pizza 4Girelle farcite di pizza 5

Girelle farcite di pizza 6

Arrotolate il rotolo di pasta per pizza su se stesso, procedendo lungo il lato lungo (in questo modo si faranno più giri), fino a formare un rotolo lungo.Girelle farcite di pizza 6Girelle farcite di pizza 7

Girelle di pizza 8

Ora tagliate il rotolo in fette dello spessore di circa 1 cm e mezzo.Girelle di pizza 8

Girelle farcite di pizza 9

Sistemate le girelle su una teglia rivestita con della carta forno, spruzzatele con un po' d'olio ed infornatele in forno preriscaldato a 180° per 25 minuti, o fin quando non le vedrete ben dorate.Girelle farcite di pizza 9

Girelle di pizza 10

Quando sono pronte sfornate le girelle e lasciatele intiepidire prima di servirle.Girelle di pizza 10

Servire

Le vostre girelle di pizza sono pronte per essere servite!Ricetta girelle di pizzaCome fare le girelle di pizza
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