Gianduiotti bianchi
I gianduiotti bianchi sono dei gustosi cioccolatini, una delicata variante dei classici gianduiotti, i cioccolatini torinesi per eccellenza, preparati con tanto buon cioccolato e crema di nocciole. Un grande classico della pasticceria piemontese che è divenuta un caposaldo della tradizione dolciaria italiana, conosciuta ed apprezzata in tutto il mondo.
I gianduiotti bianchi sono una versione semplice dei classici gianduiotti che, rispetto agli originali, ha un sapore ancora più semplice e delicato. Qualcosa di cioccolatoso e coccoloso al quale sarà difficile resistere. Una preparazione domestica veloce e dal successo assicurato, che potrete decidere di preparare in occasione un festeggiamento o come regalo culinario da offrire ai vostri ospiti.
I gianduiotti bianchi solo l'idea vincente se volete regalare una scatola di cioccolatini fatti in casa, potrete prepararli insieme a quelli tradizionali o ad altre goloserie, da regalare ad amici e parenti, per un'occasione speciale, per Natale o anche per dimostragli il vostro affetto, in una qualunque giornata, che diventerà sicuramente speciale.
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Ingredienti per 12 cioccolatini
- 250 gr di cioccolato bianco
- 125 gr di Nutkao
Strumenti Utilizzati
- Stampo per gianduiotti
Come fare i gianduiotti bianchi
- Per preparare i gianduiotti bianchi iniziate a tritare grossolanamente il cioccolato bianco.
- Mettetene i 2/3 in un contenitore e fatelo fondere al microonde, o a bagnomaria, facendolo sciogliere completamente. Ora aggiungete il resto del cioccolato tritato e mescolate bene per farlo sciogliere abbassando la temperatura complessiva del cioccolato fuso.
- Aggiungete la Nutkao ed amalgamate bene il tutto.
- Versate la crema al cioccolato nello stampo per gianduiotti, sbattete un po' lo stampo per non creare delle bolle d'aria. Poi riponetelo in freezer per un'ora per far rassodare i cioccolatini.
- I vostri gianduiotti bianchi sono pronti per essere sformati e gustati.
I Consigli di Marianna
I gianduiotti bianchi si conservano in una scatola di latta per cioccolatini, al riparo da fonti di calore e dall'umidità.
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