Ghiaccioli alla Menta e al Limone
I ghiaccioli alla menta e al limone sono dei gustosi dessert freddi a base di acqua e sciroppo menta o di zucchero e frutta. Sono dei gelati freschi e dissetanti, ottimi in estate come merenda o anche come spuntino rinfrescante.
I ghiaccioli alla menta e al limone sono forse i due gusti più classici che ci siano per fare i ghiaccioli. I ghiaccioli sono una invenzione del tutto americana e risalgono al XX secolo, quando un bambino di nome Frank Epperson, originario di una cittadina della California, dimenticando tutta la notte sul davanzale della finestra un bicchiere con acqua e soda con all'interno un bastoncino utilizzato per girare la miscela, realizzò il primo ghiacciolo della storia, che poi il ragazzino brevetto con il nome di popsicle.
Leggi anche come fare i Ghiaccioli alla Nutella
Ingredienti per 6 ghiaccioli
Per i Ghiaccioli alla Menta:
- 45 gr di sciroppo di menta
- 165 ml di acqua
Per i Ghiaccioli al Limone:
- 45 gr di succo di limone
- 3 cucchiai di zucchero
- 165 ml di acqua
- q.b. di mirtilli (o altra frutta a piacere)
Strumenti Utilizzati
Come fare i ghiaccioli alla menta e al limone
- Preparare i ghiaccioli alla menta e al limone è davvero semplice, vi basterà utilizzare uno stampo per ghiaccioli o anche dei bicchieri di plastica con dei bastoncini di legno. In ogni caso verificate la capacità dei vostri stampi per regolarvi sulle quantità; io ho utilizzato degli stampi per ghiaccioli di 70 ml circa di capacità.
Ghiaccioli menta e limone 2
Per i ghiaccioli alla menta versate negli stampi l'acqua, aggiungete la menta e mescolate; per ogni stampo ci vorranno 55 ml di acqua e 15 gr di sciroppo di menta, potrete variare leggermente le quantità in base ai vostri gusti personali, rendendo più o meno deciso il sapore della menta.
Ghiaccioli menta e limone 3
Sistemate poi le formine nell'apposito sostegno. Ghiaccioli menta e limone 4
Per i ghiaccioli al limone mettete in ogni stampino 55 ml di acqua, 15 gr di succo di limone ed 1 cucchiaio di zucchero e mescolate bene. Ghiaccioli alla menta e al limone 6
Sistemate anche questi stampini nella struttura di sostegno, a piacere potrete aggiungere qualche mirtillo ai ghiaccioli al limone. Ghiaccioli menta e limone 7
Chiudete i ghiaccioli e riponeteli in freezer per almeno 6 ore.
Marianna è la fondatrice del sito di cucina RicetteDalMondo.it, lanciato nel 2006 come una community di amanti della buona cucina, e ben presto cresciuto fino a diventare uno dei siti di cucina più famosi in Italia.
Marianna è molto attiva sui canali social con i quali mette a disposizione di cuochi casalinghi la sua immensa passione per la cucina.
Se vuoi saperne di più su Marianna, clicca qui!
Guarda anche queste ricette
Gelato su stecco
Il gelato su stecco è un'idea semplice, veloce e sfiziosa per fare un gelato fatto in casa e senza gelatiera, con cuore di gelato fior di latte e copertura di cioccolato fondente, che ricorda i classici gelati sullo stecco industriali. Quelli fatti in casa sono certamente qualcosa di più semplice e genuino, che...
Gelato croccante all'amarena fatto in casa
Il gelato croccante all'amarena fatto in casa è la riproduzione casalinga di un grande classico tra i gelati industriali, nato dalla casa dolciaria Algida, conosciuto e diffuso fin dagli anni '80, viene prodotto e largamente apprezzato ancora oggi. In questa ricetta scopriremo come fare in casa uno dei simboli della...
Ghiaccioli all'anguria
I ghiaccioli all'anguria sono dei deliziosi, freschi e dissetanti gelati fatti in casa, preparati con tanta buona frutta e yogurt, che hanno in più la particolarità di ricordare anche nell'aspetto, una fettina di anguria, questo grazie all'alternanza dei colori e dei sapori che li contraddistingue: verde, bianco e...
Ghiaccioli ananas e cocco
I ghiaccioli ananas e cocco sono un'idea semplice e gustosa per preparare dei gelati alla frutta cremosi e diversi dal solito. Pronti in pochissimi minuti, questi ghiaccioli sfruttano tanta buona frutta e un latte vegetale, in maniera tale da essere anche senza lattosio, oltre che senza glutine, senza burro e senza...
Ghiaccioli latte e menta
I ghiaccioli latte e menta sono un'idea semplice, veloce, fresca e sfiziosa, per una merenda indicata per tutta la famiglia, che piaccia davvero tanto a grandi e piccini. La particolarità di questi ghiaccioli è che risultano morbidi e cremosi, quasi come se si trattasse di un gelato, questo grazie alla presenza del...
Ghiaccioli alla coca cola
I ghiaccioli alla coca cola sono dei gustosi, freschi e dissetanti gelati che rappresentano un po' un simbolo tra i possibili gusti di ghiaccioli. Amati dai bambini, con il loro colore ambrato sono anche un'icona dell'estate, che richiama in pieno il gusto fresco di quelli che sono i sapori più ricercati nella calda...
