Gelato biscotto cookies

Ricetta scritta da Marianna Pascarella (aggiornata il )

Il gelato biscotto cookies è uno snack perfetto per rinfrescare ogni momento della giornata, amato dai bambini per quelle sue irresistibili e croccanti gocce di cioccolato, non passa inosservato proprio a nessuno grazie alla morbida consistenza dei biscotti e alla scioglievolezza del buonissimo gelato alla panna che riempie i due strati di biscotto.

Il gelato biscotto cookies fatto in casa è davvero molto semplice da realizzare, vi basterà ricorrere a dei biscotti tondi grandi, tipo i digestive, friabili ma troppo duri, del buon gelato alla panna, meglio ancora se fatto in casa ed infine delle gocce di cioccolato per rivestire il sandwich di biscotti rendendo questo gelato ancora più irresistibile.

DIFFICOLTA': Bassa PREPARAZIONE: 10 minuti RIPOSO: 60 minuti
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I Consigli di Marianna

Il gelato biscotto cookies può essere preparato con il gusto di gelato che più  preferite, quindi scegliete tutti i colori ed i sapori di gelati che vi piacciono e realizzate così i vostri personalissimi biscotti gelato multigusto.

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