Gallettas de Maizena

Ricetta scritta da Marianna Pascarella (aggiornata il )

Le Gallettas de Maizena (biscotti di maizena) sono dei biscotti tipici spagnoli, morbidi e delicatamente friabili, dal sapore semplice e delicato che potrete servire per colazione o per accompagnare un buon tè pomeridiano. Fare i biscotti in casa è una di quelle cose che maggiormente rende l'idea di famiglia raccolta, che prepara amorevolmente qualcosa in casa e lo gusta poi in compagnia.

In quest'ottica nascono tutti i biscotti home made, che le mamme preparano per il lori figli, offrendogli un prodotto semplice e genuino per la loro merenda. Se anche voi amate questo tipo di preparazioni non fatevi sfuggire questa ricetta, sfiziosa, originale e un po' diversa dal solito.

DIFFICOLTA': Bassa PREPARAZIONE: 20 minuti COTTURA: 10 minuti
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I Consigli di Marianna

I biscotti di maizena si conservano in una scatola di latta per una settimana e più.

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