Fusi di Pollo con Salsa Mediterranea
Ricetta di Cucina per preparare dei gustosi Fusi di Pollo con Salsa Mediterranea! Ricetta che permette di realizzare una cena gustosa e molto semplice. I Fusi di Pollo in Salsa Mediterranea sono teneri, saporiti e molto profumati.
Un ingrediente molto comune a casa mia, perchè molto apprezzato da padre e figlio, sono i fusi di pollo! Probabilmente l'apprezzamento che loro hanno dipende dal fatto che i fusi di pollo hanno una carne che resta molto tenera dopo la cottura e poi sicuramente perchè, in qualunque modo vengano preparati, risultano sempre molto gustosi! Per questa ricetta li ho preparati con della salsa mediterranea, semplici, veloci e davvero buoni!
Ingredienti per 3 persone
- 3 pollo (i fusi)
- 250 ml di salsa (alla mediterranea)
- q.b. di olio di oliva (extravergine)
- 2 spicchi di aglio
Come fare Fusi di Pollo con Salsa Mediterranea
sugoMediterranea03
Preparare la Salsa Mediterranea come da ricetta base (per vedere la ricetta clicca qui).
polloSalsaMediterranea02
Riscaldare un filo d'olio extravergine di oliva in una padella (abbastanza capiente da contenere i fusi di pollo che si desidera cuocere, senza sovrapporli) e rosolare leggermente due spicchi d'aglio. polloSalsaMediterranea03
Sciacquare i fusi di pollo sotto l'acqua corrente, asciugarli tamponandoli con della carta da cucina, metterli nella padella e rosolarli su tutti i lati. polloSalsaMediterranea04
Quando i fusi di pollo hanno preso colore, aggiungere la salsa di pomodoro alla mediterranea e proseguire la cottura altri 5-10 minuti, girandoli ogni tanto. Servire
Servire i fusi di pollo ben caldi, accompagnati con la salsa di cottura.
I Consigli di Marianna
Io ho preferito non salare il pollo, visto che c'era già il gusto deciso e il sale della salsa.
Marianna è la fondatrice del sito di cucina RicetteDalMondo.it, lanciato nel 2006 come una community di amanti della buona cucina, e ben presto cresciuto fino a diventare uno dei siti di cucina più famosi in Italia.
Marianna è molto attiva sui canali social con i quali mette a disposizione di cuochi casalinghi la sua immensa passione per la cucina.
Se vuoi saperne di più su Marianna, clicca qui!
Guarda anche queste ricette
Straccetti di pollo con pomodorini e rucola
Gli straccetti di pollo con pomodorini e rucola sono un secondo piatto semplice, leggero e gustoso, che piace a tutta la famiglia. La ricetta è davvero molto veloce, questi straccetti si preparano in pochissimi passi, basta solo munirsi di una piastra di ghisa per grigliare il pollo e il resto vien da sè. Gli...
Hamburger di pollo morbidi fatti in casa
Gli hamburger di pollo sono una ricetta semplice e veloce per fare degli hamburger morbidi e succosi che si prestano ad essere scelti come cena quotidiana, per la felicità di tutta la famiglia, bambini compresi. Gli hamburger fatti in casa con questa ricetta non sono mai secchi o stopposi, in più con la carne di...
Scaloppine di pollo ai funghi, morbide e succose!
Le scaloppine di pollo ai funghi sono un secondo piatto semplice e veloce per preparare una cena buona e sfiziosa per tutta la famiglia. I sapori semplici e delicati dei pollo e dei funghi champignon si combinano tra loro in armonia per dare vita ad un piatto delizioso. Una delle ricette tra le più conosciute e...
Spiedini di frutta
Gli spiedini di frutta con salsa al cioccolato sono un'idea un po' diversa dal solito, ma davvero molto fresca, leggera e gustosa per offrire la frutta in modo diverso dal solito. Proprio quella portata che spesso viene sottovalutata e trascurata questa molta diventa protagonista e sicuramente nessuno ne potrà più...
Salsa al cioccolato
La salsa al cioccolato senza latte, senza burro e senza uova, è uno sciroppo al cioccolato semplice e velocissimo da preparare, pronto in soli 5 minuti! Perfetto per arricchire e impreziosire macedonie di frutta, coppe di gelato o gustosissime altre preparazioni. Inutile dirlo, delizioso anche da mangiare da solo...
Penne all'ortolana, la pasta con verdure miste
Le penne all'ortolana sono un primo piatto di pasta condita con verdure miste, che vengono cotte in padella. La scelta delle verdure è molto ampia e dipende dalla stagionalità dei prodotti. In genere questa ricetta viene preferita in estate, quando si trovano gli ingredienti indicati nella ricetta, ma non mancano...
