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Frosting Nutella e Mascarpone

di Marianna Pascarella (aggiornata il 13-Jul-2016)

Il frosting Nutella e mascarpone è una crema dolce e golosa ottima per farcire le torte o per decorare i vostri cupcakes preferiti. Questo frosting ha tutta la dolcezza e la semplicità del frosting al mascarpone e allo stesso tempo è super goloso ed irresistibile come un frosting al cioccolato.

 

Il frosting Nutella e mascarpone è un'ottima copertura per i dolci, come il tronchetto di Natale alla Nutella, ma è anche un tocco in più per i vostri cupcakes al cioccolato. Se volete preparare un dolcetto speciale per i vostri bambini, per la loro merenda o per la loro festa di compleanno, provate questa dolce cremina e non ve ne pentirete!


15 minuti

15 minuti

-
Ricetta Frosting Nutella e Mascarpone
Ricetta senza Latte
 

Leggi anche come fare il  Frosting al Philadelphia

 

Ingredienti
per 12 cupcakes

  • 100 gr di nutella
  • 100 ml di panna per dolci
  • 200 gr di mascarpone

Strumenti Utilizzati

  • Sbattitore o planetaria

    Moulinex Prep’Line Sbattitore prepline 5 velocità 450w hm410 Pentole Cucina,...

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Come fare il frosting nutella e mascarpone

Frosting alla Nutella 2

Per preparare il frosting Nutella e mascarpone riunite in una ciotola il mascarpone ben freddo e la Nutella morbida, ma non calda, per cui se l'avete ammorbidita al microonde, aspettate che si sia raffreddata, e mescolate bene.Frosting alla Nutella 2Frosting alla Nutella 3

Frosting alla Nutella 4

Montate la panna con uno sbattitore elettrico, o una planetaria, fin quando non sarà ben soda ed aggiungete la crema di nutella e mascarpone.Frosting alla Nutella 4Frosting alla Nutella 5

Frosting alla Nutella 6

Amalgamate bene e fate riposare il frosting in frigorifero per 15 minuti circa prima di utilizzarla.Frosting alla Nutella 6

Servire

Il vostro frosting è pronto!Come fare il frosting Nutella e mascarponeFrosting di Nutella e mascarpone
 
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