Frittata di Patate

Ricetta scritta da Marianna Pascarella (aggiornata il )

La frittata di patate, detta anche Tortilla Spagnola, è una ricetta tradizionale per preparare una gustosa frittata, buona come cena semplice e veloce o anche come colazione da pausa pranzo in ufficio. Facile, veloce e comoda tanto da preparare quanto da mangiare, è diventata proprio per questa praticità un alimento molto consumato anche in spiaggia durante le vacanze al mare.

Per arricchire il gusto di questa frittata, oltre ad una spolverata di pepe, ho utilizzato del cumino in polvere. Se non vi piace potete anche evitarlo, ma vi consiglio di provare la ricetta così come l'ho realizzata io!

DIFFICOLTA': Bassa PREPARAZIONE: 10 minuti COTTURA: 20 minuti
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