Frittata di patate, wurstel e mozzarella
La frittata di patate, wurstel e mozzarella è un semplicissimo secondo piatto che piace a tutta la famiglia ed accontenta in particolare i bambini. Una ricetta semplice, da cuocere anche al forno, in maniera tale da garantire il massimo gusto con altrettanta leggerezza.
La frittata di patate, wurstel e mozzarella è la ricetta ideale per preparare anche un antipasto sfizioso, tagliata in piccoli cubetti può infatti essere infilata con degli stecchini per essere poi servita come finger food da abbinare alle vostre serate in compagnia. La delicatezza della patate, il gusto sapido dei wurstel e il cuore filante di mozzarella conquisteranno anche i vostri ospiti.
La frittata di patate, wurstel e mozzarella è un piatto sfizioso che potrete sfruttare come cena veloce, perfetta per preparare qualcosa di buono, anche in poco tempo, per accontentare tutta la famiglia ed offrire sempre qualcosa di genuino fatto, anche in poco tempo, con le proprie mani.
Leggi anche come fare lo Strudel salato wurstel, patate e mozzarella
Ingredienti per 6 persone
Come fare la frittata di patate, wurstel e mozzarella
I Consigli di Marianna
Questa frittata può essere cotta anche nel modo tradizionale di cottura delle frittata, quindi in padella, con un filo d'olio. Rivoltandola per farla cuocere sull'altro lato a metà cottura. La frittata al forno ha il vantaggio di cuocersi "da sola", senza richiedere un controllo continuo, è leggera (proprio perchè non è fritta) ed ha un gusto deciso, proprio come se fosse quella classica in padella.
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Commenti
sinceramente non credo! :D
Grazie
per cuocere la frittata al microonde assicurati che il contenitore di cottura sia adatto al microonde. Cuoci la frittata alla massima potenza per circa 8 minuti. La frittata è pronta quando le uova si saranno rapprese bene, puoi verificare che sia pronta aprendo lo sportello anche dopo 6-7 minuti. :)
Grazie.
- 5 uova
- 100 gr di latte
- 160 gr di patate
- 170 gr di wurstel
- 170 gr di mozzarell
Citazione Marianna Pascarella: