Fettine di Vitello allo Zafferano

Ricetta scritta da Marianna Pascarella (aggiornata il )

Una ricetta semplice per fare il vitello in maniera un po' diversa...

DIFFICOLTA': Bassa PREPARAZIONE: 10 minuti COTTURA: 20 minuti
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I Consigli di Marianna

Per accompagnamento va benissimo un purea di patate. Io come carne ho utilizzato il girello del vitello.

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