I dolci senza burro sono tutti quei dolci nei quali il burro viene sostituito da altri ingredienti, quali latte, yogurt, ecc. Questi sono normalmente i dolci scelti da coloro che vogliono preparare un dolce leggero, nel gusto come nel calcolo delle calorie. Qualcosa che mette d'accordo diverse esigenze, come anche quelle di chi è attento ad un regime dietetico controllato e non vuole rinunciare al dolce.
In questa categoria troverete una lunga lista di ricette di dolci senza burro tra i quali scegliere quelle che più vi piacciono o che più si avvicinano alle vostre esigenze. Una ricca scelta di ricette tipiche o originali, preparate senza burro o grassi di questo tipo. Verificate sempre che gli altri ingredienti utilizzati siano adatti alle vostre esigenze e se amate una particolare ricetta che prevede l'utilizzo del burro, seguite i miei consigli su come sostituire il burro nei dolci.
Il plumcake zucca e cioccolato è uno di quei dolci che sanno conquistare al primo sguardo e al primo morso, una coccola soffice e profumata capace di trasformare un semplice pomeriggio in un momento speciale. Non è soltanto un dolce da forno, ma un intreccio di sensazioni, profumi e ricordi che si fondono in un...
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La torta ai ribes morbida con ricotta, farina di mandorle e farina di grano saraceno è una creazione che unisce delicatezza e carattere, un dolce che riesce a sorprendere per la sua eleganza rustica e per la complessità dei sapori che si svelano morso dopo morso. Non è la solita torta da colazione, né un dolce banale...
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Il gelato alla fragola senza gelatiera è una versione semplice e gustosa del classico gelato artigianale italiano, fatto in casa con pochi e semplici ingredienti e soprattutto con un ricco carico di frutta, che lo rende la scelta perfetta per le merende fresche da gustare nelle calde giornate estive. Il gelato alle...
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La torta integrale allo yogurt è un dolce dal sapore semplice e allo stesso tempo ricco, un classico dei ricettari casalinghi che racchiude in sé la bontà e la leggerezza di ingredienti naturali e genuini, pensata per chi ama un’alimentazione equilibrata senza però rinunciare al piacere di una fetta di torta morbida...
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I muffin nocciole e cioccolato rappresentano una delle combinazioni più golose e apprezzate nel mondo della pasticceria casalinga e non solo. Questi dolcetti, soffici e profumati, uniscono la rotondità e il sapore intenso delle nocciole con la dolcezza avvolgente del cioccolato, dando vita a un prodotto da forno...
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La torta di mele integrale è un dolce che unisce la semplicità della tradizione con la scelta consapevole di ingredienti più genuini e nutrienti. Il suo profumo caldo e avvolgente, che si diffonde in cucina durante la cottura, richiama i pomeriggi d’autunno, le merende in famiglia e quel comfort tipico dei dolci...
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La torta gelato allo yogurt, quella che gli americani chiamano anche frozen yogurt cake, è una torta fredda senza cottura, che si prepara con una base di yogurt, dai gusti bianco e alla frutta, uno delizioso strato di marmellata che separa i due gusti e una cascata di frutti di bosco che riempie la torta rendendola...
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Le coppe con crema al mascarpone e fragole, preparate senza uova, rappresentano un dolce al cucchiaio fresco, elegante e allo stesso tempo incredibilmente semplice, perfetto per la primavera e l’estate. Si tratta di una ricetta che unisce la morbidezza e la delicatezza del mascarpone a una crema leggera e vellutata,...
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La torta di mele e fragole è una variante estiva della classica torta di mele, un dolce casalingo dal gusto delicato e avvolgente, che unisce la tradizione più classica della torta di mele con una nota fresca e profumata data dalle fragole, frutto primaverile per eccellenza. Questa combinazione dona al dolce un...
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La ciambella con la crema diplomatica è un dolce soffice, ricco e avvolgente, che unisce la semplicità di un impasto morbido alla golosità di una farcitura vellutata. Si tratta di una preparazione molto amata nella tradizione dolciaria italiana, perfetta per la prima colazione, per una merenda sostanziosa o come...
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