Dolcetti di Pasta Sfoglia
Dolcetti gustosi, facili da preparare e da fare.
Ingredienti per 4 persone
Come fare Dolcetti di Pasta Sfoglia
- Preparare la crema pasticcera in modo tale che al momento dell'uso sia fredda.
- Stendere il rotolo di pasta sfoglia.
- Cospargere la pasta sfoglia con uno strato di crema pasticcera (mi raccomando una quantità giusta di crema!)
- Distribuire l'uva sultanina che è stata precedentemente ammorbidita con del liquore dolce o semplicemente con acqua calda.
- Arrotolate la pasta e tagliate a fettine che disporrete su una teglia nel quale avete messo della carta forno.
- Infornate a forno già caldo per circa 10 - 15 minuti 180° - 200°C (vedete voi poi quando la pasta sfoglia è cotta!)
- Quando i dolcetti saranno freddi spolverare con zucchero a velo e disponeteli in vassoio da portata.
I Consigli di Marianna
E' possibile anche sostituire l'uva sultanina con dei chicchi di cioccolato, il risultato è ugualmente ottimo.
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