Cupcakes al tiramisù, il piccolo dolce al caffè super goloso!

Ricetta scritta da Marianna Pascarella (aggiornata il )
 

I cupcakes al tiramisù sono un dolce piccolo, veloce e super goloso, apprezzato da tutti, ma soprattutto dagli amati del caffè! In effetti queste piccole tortine al caffè farcite con frosting al mascarpone e caffè richiamano proprio il buon sapore del tiramisù, il dolce al caffè più amato dagli italiani, ecco quindi a cosa devono il proprio nome.

I cupcakes al tiramisù sono un dolcetto semplicissimo e velocissimo da preparare, ecco perchè si prestano ad essere scelto anche come dolce da preparare all'ultimo momento. Le basi di queste tortine si preparano come dei semplici muffin, mentre per la crema al mascarpone, ovvero il frosting utilizzato per la decorazione, ho scelto una crema velocissima che prevede la lavorazione degli ingredienti tutti insieme in planetaria, o con le fruste di uno sbattitore elettrico, quindi super semplice e super veloce, ma dal risultato eccezionale.

DIFFICOLTA': Bassa PREPARAZIONE: 20 minuti COTTURA: 20 minuti
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Marianna Pascarella

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Marianna Pascarella

Marianna è la fondatrice del sito di cucina RicetteDalMondo.it, lanciato nel 2006 come una community di amanti della buona cucina, e ben presto cresciuto fino a diventare uno dei siti di cucina più famosi in Italia.

Marianna è molto attiva sui canali social con i quali mette a disposizione di cuochi casalinghi la sua immensa passione per la cucina.

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