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Cruditè in Pinzimonio

Ricetta scritta da Marianna Pascarella (aggiornata il )

Il Cruditè in Pinzimonio è una ricetta (per un contorno o un antipasto) a base di verdure crude, che vengono mangiate immerse in una salsina servita a parte per ogni commesale.

DIFFICOLTA': Bassa PREPARAZIONE: 40 minuti
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I Consigli di Marianna

La scelta delle verdure da utilizzare è molto libera. Può essere variata e seconda dei gusti e delle scelte che la stagione offre.

Marianna Pascarella

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Marianna Pascarella

Marianna è la fondatrice del sito di cucina RicetteDalMondo.it, lanciato nel 2006 come una community di amanti della buona cucina, e ben presto cresciuto fino a diventare uno dei siti di cucina più famosi in Italia.

Marianna è molto attiva sui canali social con i quali mette a disposizione di cuochi casalinghi la sua immensa passione per la cucina.

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