Crostini al Prosciutto
La preparazione di questi crostini, piacevolmente contraddistinti dal gusto del prosciutto e della scamorza affumicati, è molto rapida, se non avete in casa del pane integrale a cassetta, usate pane casereccio affettato.
Ingredienti per 4 persone
- 8 fette di pane (integrale a cassetta)
- 8 fette di prosciutto cotto (affumicato)
- 8 fette sottili di scamoza (affumicata)
- 20 gr di burro
Come fare Crostini al Prosciutto
- Spalmate anzitutto le fette di pane con il burro fatto prima ammorbidire a temperatura ambiente.
- Sistematevi sopra il prosciutto e la scamorza e mettetele in forno a 750 Watt per 2 minuti.
- Togliete dal forno e servite.
- Se volete potete tagliare le fette a quadrati più piccoli o a triangoli.
I Consigli di Marianna
Ottimi da servire caldi.
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