Crostata alla Marmellata
Ricetta per cucinare una crostata alla marmellata.
Ingredienti per 5 persone
- 500 gr di farina
- 220 gr di zucchero
- 250 gr di burro
- 4 tuorli d'uovo
- 1 bustina di lievito per dolci
- marmellata o nutella
Come fare Crostata alla Marmellata
- Sbattere le uova con lo zucchero, unire il burro ammorbidito, la farina e, per ultimo, il lievito.
- Lavorare finchè non si formerà una pasta compatta e quindi stendere in una tortiera, rotonda o quadrata.
- Mettere sopra la marmellata o, per i più golosi, la nutella.
- Cuocere a 180-200° per circa 20 minuti.
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