Croissant al cioccolato bianco

Ricetta scritta da Marianna Pascarella (aggiornata il )

I croissant al cioccolato bianco sono delle briochine di pasta sfoglia con una deliziosa farcitura di crema pasticcera al cioccolato bianco. Un'idea sfiziosa e soprattutto velocissima da realizzare in pochissimo tempo, per mettere d'accordo la voglia di dolcezza con tutto il gusto di una merenda preparata con amore tra le calde mura domestiche.

I croissant al cioccolato bianco permettono di esaudire un dolce desiderio, di soddisfare un piccolo peccato di gola, apprezzando la naturalità dei sapori tradizionali, quelli semplici ma sempre graditi, come quello di una classica ed intramontabile crema pasticcera, che in questo caso viene arricchita dal cioccolato bianco, ma che potrete chiaramente anche decidere di lasciare "al naturale" preservando così il gusto autentico di una preparazione tradizionale.

DIFFICOLTA': Bassa PREPARAZIONE: 30 minuti COTTURA: 30 minuti
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Marianna Pascarella

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Marianna Pascarella

Marianna è la fondatrice del sito di cucina RicetteDalMondo.it, lanciato nel 2006 come una community di amanti della buona cucina, e ben presto cresciuto fino a diventare uno dei siti di cucina più famosi in Italia.

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Commenti  

nina
# nina 2017-12-01 11:53
buongiorno marianna,
devono essere davvero ottimi.
sono da provare!
Mi sorge però un dubbio: tar gli ingredienti parla di un solo tuorlo nella figura ce ne sono 2....
Grazie e ti auguro un adolcissima giornata.
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Marianna Pascarella
# Marianna 2017-12-01 16:56
Ciao Nina,
in foto vedi due tuorli perchè ho fatto un po' di crema in più per la felicità dei miei bambini... ma per la ricetta le quantità sono quelle indicate nella lista! ;-)
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