Crema Pasticcera Bimby veloce
La crema pasticcera Bimby veloce è la versione rapida della tradizionale crema pasticcera utilizzata per farcire torte golose.
La crema pasticcera Bimby veloce è la versione rapida della crema pasticcera, dove i tempi di preparazione possono essere accorciati di molto grazie all'utilizzo del Bimby. La crema pasticcera Bimby veloce viene aromatizzata con la buccia el limone, grattugiata direttamente nel boccale del Bimby. Tutti gli ingredienti vengono uniti nel boccale, dove vengono lavorati e cotti contemporaneamente. Il risultato è una crema pasticcera semplice dal gusto delicato, cremosa e densa al punto giusto!
La crema pasticcera Bimby è una preparazione di base immancabile in cucina, apprezzata da grandi e piccini, può essere utilizzata per farcire le torte o le crostate, ma è ottima anche servita da sola come dolce al cucchiaio, magari accompagnata da biscotti semplici come savoiardi o lingue di gatto.
Indice
Come fare la crema pasticcera Bimby veloce
5 minuti
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7 minuti
Se vi piace la crema pasticcera e volete provare anche quella aromatizzata alla vaniglia provate la mia ricetta Bimby. Ci vorrà un po' di tempo in più per la preparazione, dovuto al tempo di infusione del baccello di vaniglia nel latte, ma il risultato vi assicuro che è eccellente!
Leggi anche come fare il Preparato per cioccolata in tazza Bimby
Consigli e curiosità
La crema pasticcera Bimby veloce si conserva in frigorifero per 3-4 giorni.Ingredienti per 600 gr di crema
- 6 tuorlo d'uovo
- 500 ml di latte (fresco, intero)
- 160 gr di zucchero (semolato)
- 60 gr di maizena
- 1 limone (la buccia)
Strumenti Utilizzati
- Bimby
Commenti
puoi cuocere la crema un paio di minuti in meno e verificare la consistenza! ;)
prova ad aggiungere un po' di amido in più! ;)