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Crema fredda di caffè e Nutella (in 5 minuti). La ricetta semplice e veloce!

La crema fredda di caffè e Nutella è una deliziosa crema di caffè veloce da preparare e di grande effetto! Una delizia per il palato, per esaltare il gusto del caffè anche nelle giornata più calde!

di Marianna Pascarella

La crema fredda di caffè e Nutella è un semifreddo semplice e gustoso, perfetto per rinfrescare le calde giornate estive e gustare in tutta libertà un buon caffè anche quando le temperature elevate fanno allontanare dai fornelli. Questa crema di caffè infatti è semplicissima di preparare, necessita di pochissimi ingredienti che facilmente si possono avere in casa e si prepara in pochi minuti.

 
 

La crema fredda di caffè e Nutella è un dessert senza cottura perfetto per accogliere i vostri amici che sono improvvisamente venuti a trovarvi per un caffè. Offritegli una delizia come se foste al bar, qualcosa che conquisterà il loro palato e farà credere loro di essere arrivati nel migliore dei bar della città!

Indice

  • Consigli e curiosità
  • Ingredienti
  • Strumenti utilizzati
  • Procedimento
  • Video
  • Commenti
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Come fare la crema fredda di caffè e Nutella

Crema fredda di caffè e Nutella (in 5 minuti). La ricetta semplice e veloce! Guarda la Video Ricetta
Ricetta senza Uova

5 minuti

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La crema fredda di caffè e Nutella è uno di quei dolci che mette tutti d'accordo. Servitela ben fredda in bicchierini anch'essi freddi, decorandoli con granella di nocciole per richiamate il dolcissimo sapore della Nutella. Semplice e veloce, dalla consistenza morbida, vellutata e spumosa, è la scelta vincente qualunque sia il vostro menù e qualunque sia l'occasione per portarla in tavola. Questa crema di caffè è così golosa che potrete anche pensare di servirla con dessert di fine pasto, la sua bontà incanterà tutti!

Leggi anche come fare la  Crema fredda al caffè

 

Consigli e curiosità

La crema fredda di caffè e Nutella può essere conservata per 1-2 giorni in frigorifero.

Se preferite una crema più dolce, potete aggiungere 2-4 cucchiai di zucchero a velo, direttamente alla panna da montare. Se la panna che utilizzata non è già zuccherata potete sicuramente aggiungere zucchero, se invece è già zuccherata è preferibile valutarne il grado di dolcezza.

Per rendere più intenso il sapore del caffè potete aggiungere 1-2 cucchiaini di caffè solubile direttamente nel caffè espresso ancora caldo.

Ingredienti per 4-6 persone

  • 200 ml di panna per dolci
  • 50 ml di caffè (della moka)
  • 1-2 cucchiai di Nutella

Per Servire:

  • q.b. di Nutella
  • q.b. di granella di nocciole

Strumenti Utilizzati

  • Moka
  • Sbattitore o planetaria
 

Preparazione

Preparare il caffè e raffreddarlo

Per preparare il crema fredda di caffè e Nutella iniziate a preparare un buon caffè espresso, zuccheratelo a piacere e raffreddatelo fino a portarlo alla temperatura di frigorifero.Preparare il caffè e raffreddarlo

Montare la panna, unire caffè e Nutella

Montate la panna, alla quale aggiungerete il caffè. Non appena la panna è semimontata unite anche la Nutella. Dovrete ottenere una consistenza morbida e cremosa, non molto soda.Montare la panna, unire caffè e Nutella

Servire

Servite la vostra crema al caffè in bicchierini monoporzione.Ricetta crema fredda di caffè e nutella
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