Cozze Gratinate

Ricetta scritta da Marianna Pascarella (aggiornata il )

Le cozze gratinate al forno sono un antipasto semplice per cucinare le cozze con una deliziosa panatura, al forno. Si tratta di una ricetta tanto semplice quanto buona e sufficientemente elegante per essere servita anche in un'occasione importante.

Trovare la ricetta giusta per un antipasto è come sempre una delle imprese più difficili nella quale ci si imbatte nella scelta di un menù. Che sia un menù semplice piuttosto che uno complesso, un menù tradizionale o uno alternativo, un bel vassoio di cozze gratinate al forno può fare al caso vostro.

DIFFICOLTA': Bassa PREPARAZIONE: 40 minuti COTTURA: 15 minuti
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