Cosmopolitan

Autore: Marianna Pascarella (aggiornata il )

Il Cosmopolitan (o Cosmo, come viene chiamato informalmente) è un cocktail alcolico a base di vodka, riconosciuto dall'IBA (International Bartenders Association). La sua grande popolarità deriva dall'ampio utilizzo che se ne fa in America, come long drink da aperitivo o da buffet, al punto tale da essere divenuto un cult con la serie TV Sex and The City, dove la protagonista del film (Carrie Bradshaw) racconta la sua vita sorseggiando un Cosmo.

Il cosmopolitan è un cocktail molto semplice da preparare, infatti tutti gli ingredienti vengono miscelati tra di loro in uno shaker per dare vita ad un drink dal colore roseo intenso, con un sapore che mescola e combina le note aspre ed agrumate del lime e quelle più dolci del cointreau. 

DIFFICOLTA': Bassa PREPARAZIONE: 5 minuti
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