Coppe di Albicocche

Ricetta scritta da Marianna Pascarella (aggiornata il )

Le albicocche sono davvero eccezionali... e poi sono un'ottima fonte di carotene quindi favoriscono la tintarella... un motivo in più per mangiarle!

DIFFICOLTA': Bassa CALORIE: 350 kcal
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I Consigli di Marianna

Potete anche preparare una salsa ai frutti di bosco. Pulite 500 gr di mirtilli, more e lamponi, metteteli in un recipiente adatto alla cottura al microonde, spolverizzate con 150 gr di zucchero, coprite e cuocete alla massima intensità per 2 minuti. Fate riposare 1 minuto e poi frullate, passate la salsa in un colino e servite.

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