Ricette semplici e veloci
Apri il menu Chiudi il menu Ricerca
Seguimi su Facebook Seguimi su Instagram Seguimi su Pinterest Seguimi su Twitter Seguimi su Youtube
  • Home
  • Categorie
  • Dolci
  • Nutella
  • Feste
  • Raccolte
  • Rubriche
  • Guide di Cucina
  • eBook
  • Contatti
  • Chi sono
 
Ricette Dolci

Cookies alla Nutella

I cookies alla Nutella sono uno dei dolcetti più buoni che si possano preparare in poco tempo e senza fatica! Friabili biscotti cookies con gocce di cioccolato e ripieno di cremosa Nutella!

di Marianna Pascarella

I cookies alla Nutella sono dei golosi e friabili biscotti cookies con gocce di cioccolato, i biscotti americani per antonomasia, arricchiti e farciti con un cuore di morbida e cremosa Nutella: una piacevole sorpresa racchiusa all'interno di un biscotto irresistibile già di suo.

 

I cookies alla Nutella sono una variante dei classici cookies con gocce di cioccolato ideali per stupire con gusto i vostri ospiti, soprattutto i più scettici e golosi, che rimarranno piacevolmente sorpresi ed incantanti da un dolcetto tanto piccolo che racchiude una golosità tanto grande.

Indice

  • Ingredienti
  • Procedimento
  • Video
  • Commenti
  • Altre ricette simili

Come fare i cookies alla Nutella


30 minuti

30 minuti

15 minuti
Ricetta Cookies alla Nutella Guarda la Video Ricetta
Stampa / PDF
Condividi
Twitta
Pinna
Condividi

I cookies alla Nutella sono dei biscotti al burro molto friabili, dalla caratteristica forma appiattita, ottimi per la merenda o un dolce spuntino fuori pasto. Questa versione golosissima racchiude un morbido ripieno di crema di cioccolato e nocciole, che rende questi biscotti delle vere e proprie prelibatezze!

Leggi anche come fare la  Torta cookies

eBooks

Ebook GRATUITI!

Tanti ebook per ogni occasione!

Hai già scaricato i mie ebook?
Non aspettare, fallo adesso.
Potrai continuare a leggere la ricetta dopo!

Scarica GRATIS!

 

Ingredienti per 20 biscotti

  • 250 gr di farina 00
  • 150 gr di zucchero
  • 125 gr di burro (ammorbidito)
  • 2 uova
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • 125 gr di gocce di cioccolato

Per Farcire:

  • q.b. di Nutella
 

Preparazione

Cookies con gocce di cioccolato e Nutella 2

Per preparare i cookies alla Nutella iniziate a lavorare lo zucchero con il burro morbido a pezzi, per farlo potrete utilizzare le fruste di uno sbattitore o di una planetaria o procedere a mano, l'impasto è molto semplice da lavorare.Cookies con gocce di cioccolato e Nutella 2Cookies con gocce di cioccolato e Nutella 3

Cookies alla Nutella 4

Aggiungete poi le uova, una alla volta, unendo la successiva solo quando avrete incorporato perfettamente la prefedente.Cookies alla Nutella 4

Cookies con gocce di cioccolato e Nutella 5

Ora unite anche l'estratti di vaniglia, la farina e il bicarbonato.Cookies con gocce di cioccolato e Nutella 5Cookies alla Nutella 6

Cookies alla Nutella 7

Quando tutti gli ingredienti si saranno compattati aggiungete anche le gocce di cioccolato, poi riponete l'impasto in frigorifero a raffreddare per una mezz'oretta.Cookies alla Nutella 7

Cookies alla Nutella 8

Ripreso l'impasto infarinatevi le mani e prendete una pallina di impasto alla volta, schiacciate la pallina sul palmo della mano e mettetevi al centro un cucchiaino di Nutella, poi richiudete la pallina e disponetela su una teglia rivestita con della carta forno. Procedete in questo modo fino a terminare l'impasto, sistemando le palline distanziate tra loro, poichè in cottura si allargheranno.Cookies alla Nutella 8Cookies alla Nutella 9Cookies alla Nutella 10

Cookies con gocce di cioccolato e Nutella 11

Fate raffreddare nuovamente i cookies in frigorifero per una ventina di minuti, nel frattempo portate il forno a 175° ed infornate poi i biscotti per 10-15 minuti, fin quando non li vedrete leggermente dorati ed inizieranno a formare delle crepe in superficie.Cookies con gocce di cioccolato e Nutella 11
Sfornate i cookies e lasciateli raffreddare completamente prima di servirli, solo quando saranno freddi acquisteranno la giusta consistenza.

Servire

I vostri cookies alla Nutella sono pronti, non vi resta che servirli e scoprire la morbida sorpresa che essi nascondono!Ricetta cookies alla NutellaCome fare i cookies alla Nutella
Stampa / Salva

Video


 
Dai un Voto!
1 1 1 1 1
Media 4.88 (305 Voti)
Mostra i Commenti

Aggiungi commento



Codice di sicurezza
Aggiorna

Invia
Annulla

ASPETTA! Leggi anche queste:

  • Pizza muffin senza lievitazione. La ricetta pronta in pochi minuti!

    Pizza muffin senza lievitazione. La ricetta pronta in pochi minuti!

  • Muffin salati alla zucca con pancetta e provola. La ricetta per farli sofficissimi!

    Muffin salati alla zucca con pancetta e provola. La ricetta per farli sofficissimi!

  • American Bakery

    American Bakery

  • Muffin di colomba con uova di cioccolato. Pronti in 5 minuti!

    Muffin di colomba con uova di cioccolato. Pronti in 5 minuti!

  • Schiacciata di zucchine croccante: La ricetta senza lievitazione!

    Schiacciata di zucchine croccante: La ricetta senza lievitazione!

  • Muffin dolci alle zucchine. La ricetta semplice per muffin sofficissimi!

    Muffin dolci alle zucchine. La ricetta semplice per muffin sofficissimi!

IN PRIMO PIANO

Il Ricettario di Marianna

Il Ricettario di Marianna


100 ricette inedite dall'antipasto al dolce!

Nelle migliori librerie e negli store online.

Acquistalo
su Amazon

Seguimi su FacebookGuarda i miei PinGuarda i miei scatti su InstagramGuarda i miei Video


Secondo Piatto
Spirali di salsiccia con le mele


Dolce
Pandoro farcito con Nutella e mascarpone


Cheesecake
Cheesecake ai lamponi


Dolce Vegano
Frutta stregata

 

Ricetta etnica
Torrette red velvet

Marianna Pascarella su YouTube
  • Chi Sono
  • Contattaci
  • Privacy
  • Cookie Policy
  • Collaborazioni

© Copyright 2006-2022
I contenuti pubblicati su questo sito sono di proprieta' di Marianna Pascarella - Tutti i diritti riservati.
RicetteDalMondo.it e' un sito di FOODIE LAB di Marianna Pascarella - P.IVA IT09215191215 / REA NA-1016927
Login / Registrati