Consumare preferibilmente o entro: si possono mangiare gli alimenti scaduti?

di Marianna Pascarella (aggiornata il 13-10-2017)

Capita un po’ a tutti di trovare in dispensa qualche vasetto di alimenti scaduto. La domanda che tutti si pongono è: "si possono mangiare gli alimenti scaduti?" E "fino a quando, oltre la data di scadenza, possono essere consumati?"

Ricetta Consumare preferibilmente o entro: si possono mangiare gli alimenti scaduti?

Cerchiamo di fare chiarezza, evitando così sprechi o pericoli inutili, che potrebbero comportare danni ben peggiori della perdita di un uovo!

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