Come usare Anice, Anice Stellato e Semi di Finocchio

di Marianna Pascarella (aggiornata il 05-02-2015)

Anice, anice stellato e semi di finocchio, tre spezie simili per nome o per aspetto, ma fondamentalmente diverse per aroma, proprietà ed utilizzi. Qualcuno li conoscerà per il nome che hanno, altri li distinguono dalla forma o dall'odore, qualcuno non ne ha mai sentito parlare o non sa che si tratta di spezie differenti tra di loro.

Ricetta Come usare Anice, Anice Stellato e Semi di Finocchio

In questa Guida di Cucina viene spiegato cosa sono e come si utilizzano in cucina.

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