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Come pulire e tagliare l'ananas

di Marianna Pascarella (aggiornata il 03-04-2014)

L'ananas è un frutto originario dell'America Latina, oggi diffuso in tutto il mondo e molto apprezzato per le sue proprietà benefiche. E' un frutto molto apprezzato al naturale, arricchisce con gusto e delicatezza le macedonie, insaporisce i dolci e di molte preparazioni di pasticceria ne è il protagonista.

Ricetta Come pulire e tagliare l'ananas

Viene utilizzato, soprattutto nella cucina caraibica, per preparare secondi piatti con una base di agrodolce.

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