Come fare una torta soffice

di Marianna Pascarella (aggiornata il 10-02-2015)

La prima domanda che viene in mente, fin da quando si legge la ricetta di un dolce, è: come fare una torta soffice? Le torte alte e soffici sono l’ambizione principale di tutti coloro che si impegnano nella preparazione di una torta, dai dilettanti ai pasticceri.

Ricetta Come fare una torta soffice

Preparare una torta perfetta, alta e soffice, richiede alcuni accorgimenti, ed una volta presa la mano, vi renderete conto che vi verranno tutti spontanei e le vostre torte saranno tutte perfette.

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