Come fare il plumcake

di Marianna Pascarella (aggiornata il 25-07-2014)

Conosci bene quel dolce soffice e profumato, ancor più di quanto non lo sia un pan di spagna, che solitamente in Inghilterra accompagna il tè delle cinque, e vorresti provare a prepararlo.

Ricetta Come fare il plumcake

Oltre a riportarti le indicazioni generali su come fare il Plumcake ed indicarti delle ricette collaudate che ti consiglio vivamente di provare, ti ho anche riportato un po' di storia e curiosità su un dolce tanto apprezzato da grandi e piccini.

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