Come fare il Gelato senza Gelatiera

di Marianna Pascarella (aggiornata il 14-05-2014)

Il Gelato è una preparazione alimentare molto diffusa, realizzata con una miscela di ingredienti che vengono portati allo stato semi solido attraverso il congelamento e la contemporanea introduzione di aria, che permette al preparato finale di gonfiarsi e non solidificarsi del tutto.

Ricetta Come fare il Gelato senza Gelatiera
 
 
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