Cocktail

I cocktail sono tutti quei drink ottenuti miscelando, in maniera proporzionata ed equilibrata, vari ingredienti (che potranno essere alcolici o non alcolici) e aromi. Sebbene il termine cocktail sia utilizzato in maniera abbastanza generico per indicare una bevanda ottenuto dalla miscela di ingredienti differenti, c'è da dire che alcuni di essi (o forse anche la maggio parte) sono individuati in maniera precisa e scrupolosa, e rispettando delle caratteristiche ben definite, sono poi riconosciuti dall'International Bartenders Association (IBA), associazione riconosciuta ed accreditata dei bartender, che ne ha riconosciuti e classificati ben 77.

In questa sezione troverete alcuni dei cocktail più famosi, che potrete facilmente riprodurre in casa per preparare un aperitivo o un happy hour con i vostri amici.

Come fare Cocktail

Negroni sbagliato

Il negroni sbagliato è un cocktail è un famoso drink che deve il suo nome al fatto di essere una variante del classico Negroni.

Punch di Halloween

Il punch di Halloween è un cocktail fresco e dissetante, dal colore rosso vivo, con succo di melograno, caratterizzato dal una spaventosa mano di ghiaccio che farà inorridire i vostri ospiti.

Cocktail Hugo

I cocktail Hugo (o semplicemente Hugo) è un drink di origine italiana semplice e veloce da preparare con un leggero grado alcolico, che da sempre piace agli italiani come long drink.

Anguriata

L'anguriata è una preparazione a base di anguria ed altra frutta a piacere alla quale viene aggiunta una massiccia quantità di liquidi, solitamente alcolici, che permettono di ottenere un cocktail fresco e dissetante, perfetto per l'estate.

Negroni

Il cocktail Negroni è un pre dinner long drink alcolico, che si caratterizza per il suo bel colorito arancione scuro. Preparato a base di vermut rosso, bitter Campari e gin.

Bellini cocktail

Il Bellini cocktail un long drink a base di succo di pesca e prosecco (o vino frizzante), una preparazione semplicissima che renderà speciale il vostro happy hour.

Mojito alle fragole

Il mojito alle fragole è un aperitivo fresco e gustoso, particolarmente indicato per l'estate. Qualcosa di semplice che piace a tutti.

Sangria bianca

La sangria bianca è una bevanda alcolica tipicamente spagnola, che può essere servita per accompagnare un pasto o come aperitivo.

Cosmopolitan

Il cosmopolitan è un cocktail molto famoso a base di vodka, lime e succo di mirtilli (cranberry) conosciuto soprattutto per le sue uscite mondane nelle lunghe preserate americane.

Tintoretto

Il tintoretto cockatail è un long drink a base di succo di melagrana da sorseggiare in estate o in autunno periodo in cui arrivano le primizie del frutto del melograno.

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