Ciambelle

Ciambelle

Le Ciambelle sono dei golosi dolci che si presentano con una forma circolare, con un buco al centro.
Semplici, soffici, arricchite da cioccolato, aromi, spezie o alla frutta, una ciambella o un ciambellone può rappresentare un modo molto semplice per preparare un dolce all'ultimo minuto o per portare in tavola una porzione di genuinità a colazione.
Qui troverete tutte le ricette delle ciambelle che possono essere preparate per la colazione, la merenda o un semplice ma prezioso momento conviviale tra amici.

Ma siccome “non tutte le ciambelle escono col buco…” in questa categoria potete trovare tutte le varianti che la pasticceria fornisce per la preparazione di questo tipo di dolce.

Come fare Ciambelle

Chiffon cake

La chiffon cake è una torta sofficissima che arriva sulle nostre tavole dagli amici americani! Questa torta, nota anche come "ciambellone americano", ha la caratteristica di essere sofficissima, alta e molto leggera. Tre caratteristiche alle quali si cerca sempre di ottenere quando si prepara una ciambella! Il...

Ciambella Moka con Glassa al Fondente e Caffè

Ecco un'altra ciambella da gustare con cappuccino o caffè! Potete servirla anche in questo modo: in un piattino la fetta di torta ed un bel ciuffo di panna montata!! Leggi tutto: Ciambella Moka con Glassa al Fondente e Caffè

Ciambella soffice con Marmellata a sorpresa

Questa è una ciambella da "puccio" nel latte. E' veramente soffice, un risultato ancora migliore sarà dato dalla confettura fatta in casa. Fatela è semplicissima e non ha niente a che fare con quella acquistata. Leggi tutto: Ciambella soffice con Marmellata a sorpresa

Ciambella di Yogurt al Cocco

Semplice, velocissimo da preparare e ottimo per la colazione... Leggi tutto: Ciambella di Yogurt al Cocco

Ciambella allo Yogurt con Gocce di Cioccolato

La ciambella allo yogurt con gocce di cioccolato è una variante della classica ciambella allo yogurt forse tra le più conosciute, le più semplici e le più apprezzate. Una torta dal gusto semplice e dalla consistenza incredibilmente soffice, che piace a tutta la famiglia e rende la colazione un momento unico, con...

Ciambella della nonna

La ciambella della nonna è uno dei grandi classici della cucina italiana, un dolce che non dimostra gli anni che ha, che piace oggi come una volta, quando i sapori semplici e genuini inondavano le cucine delle massaie che approfittavano di ogni momento libero per preparare deliziosi manicaretti o dolci per i piccini...

Ciambella soffice al Cacao

La ciambella soffice al cacao è un dolce al cioccolato morbido, profumato e soprattutto molto gustoso, apprezzato da grandi e piccini, ideale per la colazione o la merenda di tutti i giorni. Semplice da preparare, si conserva in una campana di vetro, morbida come appena fatta, per diversi giorni. La ciambella...

Ciambella di Nocciole e Pere

La ciambella di nocciole e pere è una morbida e gustosa torta di pere, un dolce alla frutta ricco di gusto, arricchito dalla croccante presenza di nocciole tostate aggiunte all'impasto insieme alle pere a pezzi. I dolci soffici alla frutta come questo sono una merenda sana e nutriente, da offrire anche a tutta la...

Ciambella alla Nutella

La ciambella alla Nutella è una ciambella morbida e soffice, preparata con la Nutella che è uno degli ingredienti fondamentali dell'impasto. In questo modo anche se la buonissima crema viene integrata nell'impasto, se ne può assaporare tutto il gusto inimitabile dalla prima all'ultima fetta. La sofficità ed il...

Ciambella di Ricotta

Altra ricetta tipica della Sardegna, la fantastica torta di ricotta, leggerissima e gustosissima Leggi tutto: Ciambella di Ricotta

 

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