Ciambella con succo di Arancia
di (aggiornata il 09-11-2012)
Questa ricetta è la famosa torta con acqua. ma io ho provato a sostituire l'acqua con il succo di arancia.
PREP.
20 minuti
20 minuti
RIPOSO
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COTTURA
40 minuti
40 minuti
Ingredienti
per 6 persone
1 buccia di arancia
2 cucchiai di cacao amaro (in polvere)
250 gr di farina (tipo 00)
1 bustina di lievito
120 ml di olio di semi (di arachidi)
160 ml di arance (succo)
3 uova (intere)
220 gr di zucchero di canna
2 cucchiai di cacao amaro (in polvere)
250 gr di farina (tipo 00)
1 bustina di lievito
120 ml di olio di semi (di arachidi)
160 ml di arance (succo)
3 uova (intere)
220 gr di zucchero di canna
Come fare Ciambella con succo di Arancia
Sbattere molto bene le uova con lo zucchero e la buccia di arancia.
Unire a filo l'olio, il succo di arancia e la farina setacciata con il lievito.
Amalgamare bene.
In un pò di impasto aggiugere il cacao.
Infornare a 180°C per circa 40 minuti.
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I consigli di Marianna
Questa base io la uso anche come torta da farcire.
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