Ciambella allo Yogurt con Gocce di Cioccolato

Ricetta scritta da Marianna Pascarella (aggiornata il )

La ciambella allo yogurt con gocce di cioccolato è una variante della classica ciambella allo yogurt forse tra le più conosciute, le più semplici e le più apprezzate. Una torta dal gusto semplice e dalla consistenza incredibilmente soffice, che piace a tutta la famiglia e rende la colazione un momento unico, con tutto il buon sapore di un dolce appena sfornato, preparato dalle abili mani della mamma.

La ciambella allo yogurt con gocce di cioccolato può essere realizzata nella versione semplice con uno yogurt bianco, dal sapore neutro, che sposa perfettamente il gusto di tutti, o con uno yogurt dal sapore un po' più particolare come quello alla vaniglia, alla nocciola o al caffè. Tra le tipologie di yogurt alla frutta vi consiglio di provare solo con quello all'albicocca, che ha un sapore delicato, che andrà benissimo anche in presenza delle gocce di cioccolato, mentre sconsiglio (ma solo per un mio personale parare) gli altri frutti.

DIFFICOLTA': Bassa PREPARAZIONE: 20 minuti COTTURA: 40 minuti
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