Ciambella albumi e arancia

Ricetta scritta da Marianna Pascarella (aggiornata il )

La ciambella albumi e arancia è un dolce soffice e leggero, semplice e gustosamente aromatizzato all'arancia, perfetto per la prima colazione o la merenda di tutta la famiglia. Un'idea gustosa che renderà particolarmente piacevole anche il più semplice break pomeridiano, che sia un momento gioioso con i bambini o una ricercata pausa caffè con le amiche.

La ciambella albumi e arancia è una ricetta semplice che mette tutti d'accordo e soprattutto vi permette di realizzare facilmente un dolce leggero e soffice come una nuvola, senza burro, senza olio, senza lattosio e senza tuorlo d'uovo: praticamente leggerissimo! Con questa ricetta potrete facilmente riciclare qualche albume avanzato da altre ricette e mettere d'accordo con pochi ingredienti gola e bilancia. Un dolce leggero come questo è sicuramente quello da scegliere per la colazione dopo un periodo "grasso", magari proprio facendo seguito a quella torta al cioccolato, alla quale non avete potuto resiste qualche giorno prima.

DIFFICOLTA': Bassa PREPARAZIONE: 20 minuti COTTURA: 50 minuti
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