Castagnole al forno Bimby

Ricetta scritta da Marianna Pascarella (aggiornata il )

Le castagnole al forno Bimby sono dei dolcetti tipici del periodo di carnevale, molto più leggeri di quelli fritti, si posso preparare e gustare anche freddi.

Le castagnole al forno Bimby vengono così chiamate perché hanno la forma delle castagne, in fondo mentre si fanno, poi si infornano o si friggono tendono a gonfiarsi e a creparsi nel mezzo e prendono il colore e l'aspetto delle castagne.

DIFFICOLTA': Bassa PREPARAZIONE: 10 minuti COTTURA: 10 minuti
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I Consigli di Marianna

Potete servire le castagnole accompagnate da una tazza di cioccolata calda, saranno perfette anche per essere pucciate direttamente!

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Commenti  

Tonia
# Tonia 2020-01-05 00:16
Salve come posso sostituire le uova? Nn posso mangiare i tuorli..... Grazie
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Marianna Pascarella
# Marianna 2020-01-08 08:29
Ciao Tonia,
se non puoi usare le uova, ti consiglio le castagnole alla ricotta. Anche in questa ricetta è previsto un uovo, ma puoi toglierlo ed aggiungere eventualmente all'impasto un pochino di latte. ;)
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Antonina Murtas
# Antonina Murtas 2018-02-03 13:23
Buonissime e al più presto le rifarò grazie grazie
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