Apri il menu Chiudi il menu Ricerca
Seguimi su Facebook Seguimi su Instagram Seguimi su Pinterest Seguimi su Twitter Seguimi su Youtube
  • Home
  • Categorie
  • Dolci
  • Nutella
  • Feste
  • Raccolte
  • Rubriche
  • Guide di Cucina
  • eBook
  • Contatti
  • Chi sono
 
Raccolte Ricette per il Bimby

Castagnole al forno Bimby

di Marianna Pascarella (aggiornata il 04-Feb-2016)

Le castagnole al forno Bimby sono dei dolcetti tipici del periodo di carnevale, molto più leggeri di quelli fritti, si posso preparare e gustare anche freddi.

 

Le castagnole al forno Bimby vengono così chiamate perché hanno la forma delle castagne, in fondo mentre si fanno, poi si infornano o si friggono tendono a gonfiarsi e a creparsi nel mezzo e prendono il colore e l'aspetto delle castagne.


10 minuti

-

10 minuti
Ricetta Castagnole al forno Bimby
Ricetta senza Latte
 

Le castagnole al forno Bimby sono tra i dolci di carnevale che tutti si dilettano a fare, la versione a forno è molto più leggera e può fare la differenza su una tavola imbandita e piena di dolcetti di carnevale fritti. Come le classiche castagnole, anche queste sono una vera delizia e una tira l'altra, vi riuscirà difficile fermarvi!

Leggi anche come i  Tortelli dolci di Carnevale Bimby

 

Ingredienti
per 6 persone

  • 200 gr di farina 00
  • 70 gr di zucchero (semolato)
  • 2 uova (intere)
  • 40 gr di burro
  • 1/2 tazzina di liquore Strega
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
  • 1 pizzico di sale

Per Decorare:

  • 1 tazzina di Alchermes
  • q.b. di zucchero (semolato)

Strumenti Utilizzati

  • Bimby
 

Come fare le castagnole al forno bimby


Per preparare le castagnole al forno Bimby inserite nel boccale lo zucchero, le uova, il pizzico di sale e il burro e mescolare 30 sec. a vel.4.
Inserite la farina, il lievito per dolci e il liquore Strega 1 min. vel. 5.
Una volta che l'impasto sarà pronto trasferite il tutto su un piano da lavoro e compattate.

Castagnole al forno Bimby 2

Staccate dall'impasto dei piccoli pezzetti e modellando con le mani, formate delle palline della grandezza di una noce, sistematele su una teglia rivestita da carta forno. Distanziate tra loro le castagnole al forno Bimby perché potrebbero attaccarsi durante la cattura.Castagnole al forno Bimby 2

Castagnole al forno Bimby 3

Infornatele in forno preriscaldato a 180° per 10 minuti circa, una volta cotte sfornate e lasciatele raffreddare.Castagnole al forno Bimby 3

Castagnole al forno Bimby 4

Prendete le castagnole al forno Bimby e bagnatene alcune, se volete, nel liquore Alchermes, ripassatele tutte nello zucchero semolato.Castagnole al forno Bimby 4

Servire

Le vostre castagnole al forno Bimby son pronte per essere gustate!Ricetta castagnole al forno Bimby

Leggi anche come fare le Castagnole al forno senza il Bimby

 

I consigli di Marianna

Potete servire le castagnole accompagnate da una tazza di cioccolata calda, saranno perfette anche per essere pucciate direttamente!
Stampa Salva la ricetta
Il Ricettario di Marianna
Il Ricettario
di Marianna
Acquistalo su Amazon
 
Dai un Voto!
1 1 1 1 1
Media 4.83 (154 Voti)
Mostra i Commenti

Aggiungi commento



Invia
Annulla

IN PRIMO PIANO

Il Ricettario di Marianna

Il Ricettario di Marianna


100 ricette inedite dall'antipasto al dolce!

Nelle migliori librerie e negli store online.

Acquistalo
su Amazon

Seguimi su FacebookGuarda i miei PinGuarda i miei scatti su InstagramGuarda i miei Video

Torta al cioccolato soffice da preparare in soli 5 minuti

Pronta in 5 minuti
Torta al cioccolato soffice da preparare in soli 5 minuti

Torta margherita, un classico tra le torte fatte in casa!

La torta più semplice
Torta margherita, un classico tra le torte fatte in casa!

Torta di mele, soffice e genuina. La torta classica della nonna!

La ricetta più cercata
Torta di mele, soffice e genuina. La torta classica della nonna!

 
Pancakes

Gli originali
Pancakes

Besciamella, la soffice salsa bianca, cremosa e vellutata

La sauce à la Bèchameil
Besciamella, la soffice salsa bianca, cremosa e vellutata

Madeira cake senza glutine

Ricetta etnica
Madeira cake senza glutine

Tiramisù

Semplice e veloce
Tiramisù

Pasta frolla, la ricetta per farla a mano o con il mixer

Per crostate e biscotti
Pasta frolla, la ricetta per farla a mano o con il mixer

  • Chi Sono
  • Contattaci
  • Privacy
  • Cookie Policy
  • Collaborazioni

© Copyright 2006-2021
I contenuti pubblicati su questo sito sono di proprieta' di Marianna Pascarella - Tutti i diritti riservati.
RicetteDalMondo.it e' un sito di FOODIE LAB di Marianna Pascarella - P.IVA IT09215191215 / REA NA-1016927
Login / Registrati