Cannoli Siciliani alla Ricotta e Mandorle Tostate
I cannoli siciliani famosi in tutto il mondo, non hanno bisogno di presentazione!
Ingredienti per 12 persone
Come fare Cannoli Siciliani alla Ricotta e Mandorle Tostate
- Mettete la ricotta in frigo per 24 ore.
- Tiratela fuori e mettetela in un recipiente capiente.
- Aggiungete lo zucchero e lavoratela con il frullatore a immersione finchè diventerà soffice come la panna.
- Fatela riposare in frigo per qualche ora.
- Dopo prendete una sacca per dolci e mettete dentro la ricotta.
- Prendete i cannoli e riempiteli.
- Per ultimo spolverateci la mandorla tostata, assaggiate e raggiungerete.........L'ESTASI del palato!
I Consigli di Marianna
La ricotta più soda è, meglio verrà a lavorarla.
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