Cannelloni di mortadella

Ricetta scritta da Marianna Pascarella (aggiornata il )

I cannelloni di mortadella in bianco al forno con besciamella sono un ricco e gustoso primo piatto di pasta fresca con un delizioso ripieno di ricotta fresca, profumata mortadella suprema e gustoso formaggio fontina di ottima qualità. Pochi ingredienti che messi insieme possono fare la differenza a un piatto che è anche un grande classico della cucina italiana.

I cannelloni di mortadella sono una ricetta molto semplice da preparare che mette tutti d’accordo. Con il loro sapore dolce e delicato piacciono ai grandi e ai bambini, sono una portata veloce ma anche molto gustosa per il pranzo della domenica e danno anche la possibilità di essere preparati in anticipo ed infornati solo al momento.

DIFFICOLTA': Bassa PREPARAZIONE: 20 minuti COTTURA: 30 minuti
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