Caipirinha, il cocktail brasiliano al lime!

La caipirinha è un cocktail di origine brasiliana tra i più conosciuti al mondo, a base di cachaca, lime, zucchero di canna e ghiaccio. Comunemente la Cachaca, che è un liquore forse non molto semplice da reperire, se non in negozi specializzati, può essere sostituita con la più comune vodka bianca.

La caipirinha è uno dei simboli del Brasile, che tutti i viaggiatori hanno potuto assaporare nel soleggiato paese, ma che è molto semplice da replicare in casa. Si tratta di un cocktail molto simile alla caipiroska, che effettivamente rappresenta la sua variante al gusto fragola, una rivisitazione "dolce" della ricetta originale. Fare la Caipirinha a casa è davvero semplicissimo e dopo averla preparata potrete tranquillamente sedervi comodi sul divano e gustare un drink che con la mente riuscirà a trasportarvi in magnifiche mete esotiche.